Cá nục Nha Trang
Cá nục Nha Trang
  • Lượt mua: 1748
  • Tình trạng: Còn hàng
  • Trọng lượng: 1 kg
Giá: Liên hệ
Chia sẻ:
0 đánh giá

0

Định lượng: kg/bịch
Giá bán: Liên hệ
Xuất xứ: biển Nha Trang
Phân phối: tại Tp. Nha Trang

 

Thành phần dinh dưỡng của cá nục:

 

Thành phần dinh dưỡng trong 100 g thực phẩm ăn được

Năng lượng

Thành phần chính

Muối khoáng

 

Vitamin

Nước

Prôtêin

Lipid

Tro

Calci

Phospho

Sắt

Natri

Kali

A

B1

B2

PP

C

Kcal

G

mg

 

µg

mg

93

76,4

21,3

0,8

1,3

58

216

2,3

67

246

27

0,05

0,23

3,4

0

 

Cách chế biến:

Cá nục rất ngon và giàu dinh dưỡng nhưng nếu không biết cách chế biến thì món ăn lại rất tanh. Sau đây, bài viết này xin giới thiệu món ăn phổ biển từ cá nục: Cá nục sốt cà

 

Nguyên liệu :
500 gr cá nục con
400 gr cà chua chín
1 thìa canh nước mắm
1 thìa canh hạt nêm
Tiêu
Hành lá
Tỏi

 

Cách làm :
Cá làm sạch ướp với nước mắm, hạt nêm, tiêu trong 30 phút.

Cà chua rửa sạch cắt múi cam.

Phi thơm tỏi băm rồi xào cà chua với một ít hạt nêm cho thật chín để có màu đẹp. Xếp cá vào nồi cà chua, cho thêm 1 chén nước nóng vào hầm khoảng 1 giờ cho cá mềm cả xương.

Món này rất tốt cho sức khỏe, nhất là đối với người già và trẻ nhỏ. Vì trong xương cá có rất nhiều khoáng chất tốt cho cơ thể.

 

ca-nuc-xot-ca-nha-trang-ngon-bo-duong


Bảo quản:
dùng khi còn tươi mới mua về hoặc trữ trong tủ đông lạnh

Chia sẻ nhận xét của bạn về Cá nục Nha Trang
Có bình luận:

Sản phẩm tương tự