Cá đù tẩm gia vị ăn liền

Định lượng: 200g/hộp
Giá bán: 60.000đ/hộp
Quy cách đóng gói: hộp nhựa, nắp bạc & hợp vệ sinh
Xuất xứ: Nha Trang, Khánh Hòa
Phân phối tại: Tp. Nha Trang & toàn quốc
Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát
Hạn sử dụng: 6 tháng

Đôi nét về Cá Đù: 

Cá Đù (hay Cá Lù Đù) nhìn chung có đặc điểm khá giống nhau là có thân bầu dục dài, hơi dẹt bên, đầu to, vây lưng chia 2 đoạn: đoạn trước có tia gai cứng, đoạn sau mềm. Răng của cá nhỏ. Bóng hơi lớn, dày, ở một số loài bóng hơi phát ra âm thanh riêng để thông tin cho đồng loại. Họ Cá lù đù nhiều thịt và ít xương hơn, phần thân sau của cá có nhiều mỡ, rất béo. Thịt cá lù đù có ngọt, bùi bùi riêng phần đuôi có mỡ nên béo. Loại cá này có vị ngọt dịu, deo dẻo và đặc biệt thịt mềm, hậu bùi. Theo quan điểm truyền thống và các thầy thuốc cổ đại đều coi đây là món ăn giàu chất dinh dưỡng. Cá sống gần bờ và rất tạp ăn. Họ cá này thường sống đàn lớn ở vùng đáy bùn cát, thường núp trong những rạn, hốc đá. Thức ăn của cá rất đa dạng vì cá thuộc loại tạp ăn. 

Thành phần trong hộp cá đù Nha Trang tẩm gia vị ăn liền:

- Cá đù: 85%

- Đường: 5%

- Dầu thực vật: 4%

- Ớt: 3%

- Tỏi: 3% 

Bảo quản: để nơi thoáng mát, cao ráo (không cần để trong tủ mát)

Đặc sản Kim Biển - Đặc sản biển Nha Trang